ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਚਿਕੋਰੀ ਰੂਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੀਨਟੇਨਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ

ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰੂਟੂਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ (FOS) ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ/ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਲਗਭਗ 10% ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਕੇਲਾ, ਅਤੇ ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਪੂਰਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜਾਂ ਐਗਵੇ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।